Boules d’énergie concentrée
Voici une collation facile à faire, facile à transporter
et surtout facile à manger !
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| Boules d’énergie concentrée |
Voici une collation facile à faire, facile à transporter
et surtout facile à manger !
Remplies de tout ce qu’il faut pour nous donner de
l’énergie, ces boulettes sont extraordinaires pour dire bye-bye au fameux coup
de « pompe » (ou de fatigue) de l’après-midi. Bons gras, dont le
fameux oméga 3 grâce aux graines de chanvre (hello huile de cerveau), et bon
sucre grâce aux dattes, tout ça nous donne une bombe d’énergie bien
concentrée.
Ingrédients
/
pour 4 personnes
- 1 tasse noix de cajou crues
- 1 tasse de dattes dénoyautées
- ¼ tasse de graines de chanvre
Préparation:
1.
Réduire en
purée (pas trop) les noix et les dattes, dans un robot culinaire avec la lame
en S.
2.
Ajouter les
graines de chanvre et « pulser » plusieurs fois afin de bien mélanger le tout.
3.
Prenez 1 c. à
soupe du mélange dans le creux de votre main et formez des boulettes.
4.
Emballez
chaque barre tendre dans une pellicule plastique et congelez.
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